食事にカリウムを

むくみにはカリウムが効果的

ミネラル成分であるカリウム､実は
むくみに効果的だそうです｡

カリウムとは野菜や果物､豆類等に多く含まれる成分で､
別名｢バランスのミネラル｣とも呼ばれます｡
ナトリウムとのバランスを保って高血圧を防ぎ､
老廃物の排出を促す効果があるようです｡

一方､ナトリウムは塩や一般的に｢しょっぱい｣食品に多く含まれている成分｡
塩分の多い食事で体内のナトリウムが増えると､塩分濃度のバランスを取るため
余計な水分が溜め込まれていってしまいます｡

これがむくみにつながるのですが､むくみになる前にこの水分を排出したいですよね!
そのためにはカリウムが必要になります｡

塩分を控えてカリウムを多く含む食材を多く摂れば､少しはむくみが改善するかもしれません｡
スナック菓子やラーメンに慣れていて､味が薄いと物足りない!という人は､
少しずつ薄味に慣れていった方が良いのではないでしょうか。

カリウムの含まれる食物は?

朝バナナダイエットが流行ったとき､｢バナナにはカリウムが多い｣と聞いたことがあります｡
学校へ行く前､私も毎朝食べてました(笑)
カリウムはバナナ以外にもたくさんの野菜や芋類､フルーツなどに含まれているんですよね｡
カリウムが多く含まれる食品は､納豆､アボカド､ほうれん草､切干大根(乾)
とうがらし､昆布､パセリ､しそ…などなど｡まだまだたくさんの種類に含まれています｡

大豆やきな粉､あずきなどの豆製品やスルメ､煮干しなどの魚介加工品にも多いですね｡
とろろ昆布やわかめなどの海草にも多いですよ｡
でも､いくらカリウムが多いからといっても､毎回の食事で海草を取り入れたり､
とうがらしを食べたりするのは難しいかも｡

やっぱり手軽に食べやすいのはフルーツ類なので､バナナやいちご､りんごなど､
手に入るものを積極的に摂るようにしてはいかがでしょうか?
干しぶどうや干し柿もカリウムが豊富ですよ｡

むくみと上手な水分補給について

単純に水分の摂取を控えてはいけません｡

身体の水分が不足すると老廃物が流れにくくなり､むくみの解消には逆効果になるんです｡
でも､寝る前に大量に水を飲んだりするとやっぱりむくむ…｡

上手な水分補給のポイントは､

• 冷水よりなるべく白湯､または常温の水を飲む
• 飲みすぎず､1日2L以内を目安に
• カフェインや糖分を含む飲み物はなるべく避ける
• なるべく日中にこまめに飲み､夜間は控える

こういった点に気をつけて飲めば､むくみを避けて老廃物の排出ができるようです｡
｢私はいつもたくさん水分を取ってるわ｣という人でも､その水分の中身をよく聞くと
コーヒーやココア､ジュースやビールがほとんどだったという話があります｡

カフェインやアルコールには利尿作用があり､体内の水分をどんどん排出するのですが､
老廃物は溜まってしまいます｡
それではむくみの改善は望めないですよね｡
お酒はほどほどに､純粋な水をきちんと飲むようにしましょう!